Day 02.2 聖彼得堡美食︱Gogol St Petersburg (高級俄國料理)

Gogol餐廳最特別的地方,就是她的Bookish Menu。由Contents到不同的Chapter,列出不同的食物,而Gogol名稱的來源,就是來自俄國詩人Nikolay Gogol。 我們從夏宮搭船回到冬宮碼頭後,肚子都餓了,小晉一早就預備了我們在俄羅斯的第一餐午餐品嘗俄國菜,一定不能令眾團友失望! 先附上地圖。我們由12月黨人廣場,走到St Issac Church,再沿Malaya Morskaya ul.大街到Gogol。 12月黨人廣場 – 中間的是「青銅騎士」彼得大帝!至於12月黨人廣場的歷史,就不在這裡說了。 經過公園,就會看見St Issac Church 聖以薩大教堂。 在聖以薩大教堂對出的公園,有對新人在拍婚照,很浪漫。 公園內不少俄羅斯人在曬日光浴。 新人還跳起舞來。 聖以薩大教堂是聖彼得堡最大的教堂,在興建時也是俄羅斯最大的主教座堂,高101.5米。以彼得大帝的主保聖人——達爾馬提亞的聖以撒命名(他的慶祝日和彼得大帝的生日在同一天)。(From Wikipedia) 我想,最特別的應該是那112根柱子! 很多人排隊入內觀光,不過,我們都對教堂內部沒有太大興趣。 不久便到了今日要介紹的餐廳 – Gogol! 一入到去,感覺就好像到了19世紀的蘇聯一樣,古色古香! 我們下午一時到達,只有一檯客人。 這本就是Gogol的Menu了! 這本「書」已經是第六冊。 首先是「序」,由Nicolay Gogol篇寫,之後是Index,有不同的Chapter。 如Chapter 2是Soup,我們當然要羅宋湯Borsch啦! 由於很難短時間內看完一本「書」,所以我們都叫了英文非常好的女服務員推薦一些最好的菜色,果然充滿驚喜! 先來的是飲品,我要的是在餐廳都算常見的飲品,就像酸梅汁之類的,很開胃。 小盈叫了的Strawberry Milkshake,非常有奶味。 之後就試傳說中的羅宋湯了!一早已經知道真正的羅宋湯和香港的絕不一樣,想不到是這樣的味道。就是很多甜紅菜的感覺,我個人過是喜歡香港的羅宋湯多些! (Fiery Borsch cooked […]

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