Day 03.1【巴庫市內遊上篇】舊城區希爾萬沙皇宮、世遺少女塔、阿塞拜疆特色餐廳

『巴庫』是裡海最大的港口,有「石油城」之美譽,現為阿塞拜疆共和國首都,人口約300萬,全市分為內城和新城兩部份,建於海灣的山坳上,城市清潔環境寧靜宜人。阿塞拜疆盛產石油和棉花,阿塞拜疆人驕傲地稱之為“黑金和白金”,共和國的國徽上刻著石油井架與棉鈴圖案,是這個國家兩大經濟支柱的象徵。著名景點有希爾凡宮、巴庫城等。


2019年7月21日,巴庫,晴

今天主要在巴庫城內遊覽,早上吃過早餐,先行去28 May地鐵站搭地鐵。

搭兩個站到了Icherisheher站,是一個我無可能讀得出的字!

一出站便可走進古城。

巴庫老城基本算是來阿塞拜疆的人必逛的景區了,這裡集中了包括處女塔、席爾旺沙宮等一批古遺跡,還有著數不清的小吃和手工藝品,所以這是幾乎所有阿塞拜疆人推薦的必去景區。

巴庫老城是阿塞拜疆首都巴庫的歷史文化中心,作為巴庫這座城市中最古老的部分,巴庫老城的歷史原貌得到了比較好的保護。

『少女塔』:於2000年被世界教科文組織列入世界文化遺產名冊內。少女塔始建於西元前7世紀,是12世紀所建的汗王宮殿建築群的一部分。現為巴庫的標誌性建築。少女塔坐落在巴庫老城中心,比鄰裡海海濱,高29.5米,牆厚4到5米,為8層圓柱狀,每層可容納50餘人,內有一口水井,井水四季清涼甘美。塔土每層窗口都有防禦設施,用石灰石砌成。古時候,塔上的窗口可傾瀉滾盪的熔鉛,或投入燃燒的火把,以抵抗外敵的進攻。古代的戰爭中,少女塔是保護婦女兒童的地方。少女塔經受了1304年大地震,當時許多居民住宅都被移為平地,它郤安然無恙。

10點一開門,我們便走到最高,襯無人,可以欣賞到整個城市。

關於巴庫老城的歷史可以追溯到公元12世紀,但一些研究人員認為它的歷史甚至可以追溯到公元7世紀。在老城中,你可以看到諸如席爾旺沙宮、處女塔等古遺跡(2006年開始發行的阿塞拜疆10馬納特鈔票正面圖案就是巴庫老城)。巴庫老城的傳奇不止於此,無數阿塞拜疆和前蘇聯電影中,都將巴庫老城作為了取景地點,感興趣的童鞋們,可以一一在電影場景中找尋。

在少女塔頂,可以看到新與舊的共融。

『火焰塔』:於2012年竣工,耗資3.5億美元興建,由三座獨立的大廈組成。火焰塔的設計呈曲線優雅的火焰狀,據說是為了展現巴庫歷史上對火的崇拜;南邊的住宅大廈高190米,是三座樓中最高的建築,可俯瞰裏海以及巴庫市區以外的景色、北邊大廈為五星火焰塔費爾蒙特巴庫酒店、西邊大廈則是一座面積為33114平方米的辦公樓,現在火焰塔是巴庫的新地標建築。

之後落塔,逐層參觀展品,無乜特別。

離開少女塔。

在巴庫老城裡,不止可以看各種遺跡,還可以在眾多的手工藝品商店內買買買,這些手工藝品店內售賣包括地毯、玩偶、金屬器皿、古董、手工首飾等琳瑯滿目的工藝品。

經過Museum of Miniature Books。

不用付費,但入面熱得不得了。

非常細小的書本。

第二站參觀Shirvanshah Palace – 希爾萬沙皇宮。

要付費入場。

宮殿建築建於13世紀,希爾萬統治者的故居;在過去,宮殿被用作巴庫的防禦堡壘,在現代,這個宮被認為是阿塞拜疆建築的明珠。

2000年被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄。此景點原來門票為2AZN,現在漲到15AZN一人!

裡面可看的東西不多,還沒有巴庫老城好看。

皇宮分為Residential building of the Shirvanshahs entrance to upper floor、Divankhana/tomb of Shah、Traces of shooting、Residential building of the Shirvanshahs entrance to ground floor、 Tomb of Seyid Yahya Bakuvi、Remains of the key gubad mosque、Murad’s gate、 The Shah mosque、Tomb of Shirvanshahs’ family、Bath house等展示。皇宮建築群最主要的席爾旺沙宮殿展示了席爾旺沙時代的歷史文物和王族用品。另一個個展廳展示了Sabayil Castle的一些出土文物。

參觀了約30分鐘便離開了。路上看到老人家捉棋,吸引了大媽。

Philharmonic Fountain。

行得累了,不想步行,決定搭巴士!結果發現搭巴士比搭地鐵方便得多了,結果之後都搭巴士 (用Google Map超簡單!)

午餐餐廳選了Firuze restaurant,其實和昨晚吃的Dolma Restaurant非常類似,都是在地下室的。

吃的都是羊肉,非常不錯。

飯後到大街看看紀念品,之後回酒店午睡,因為實在太熱了!

下一集:Day 03.2【巴庫市內遊下篇】烈士長廊Upland Park、火焰塔夜觀、地氈博物館

旅遊小錦囊:

  1. 在巴庫,搭巴士比搭地鐵方便得多了,結果之後都搭巴士 (用Google Map超簡單!)
  2. 席爾旺沙皇宮門票15azn,少女塔也要15azn。個人感覺這兩個景點都不特別,性價比不高。
  3. 少女塔頂的風景不錯,這可加分。

旅遊洗費:

  • 少女塔一人入場費 :15 azn (69 hkd)
  • 席爾旺沙皇宮一人入場費 :15 azn (69 hkd)
  • Firuze Restaurant二人:30.4 azn (140hkd)

【高加索文明古國遊記索引】

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Day 4.2 【基輔市內遊】獨立廣場, 聖米迦勒金頂修道院, 聖安德烈教堂, 安德烈斜坡, 大型商場介紹

2019年2月3日,基輔,濃霧

基輔的景點非常集中,但也十分之多,所以最好有2日時間留在基輔,才勉強可以參觀所有最特色的景點,如果想細致品味的話,3日時間則是最好的。我們在一個下午,就走了很多大景點,這篇遊記會一一介紹。

St. Michael’s Golden-Domed Monastery:


我們這天在基輔的大概路線圖。

在Globus Mall吃過The Last Barricade餐廳後,便來到了獨立廣場參觀。

獨立廣場現在的名字是為了紀念1991年烏克蘭宣佈脫離蘇聯而修改的。獨立廣場由中間的何里夏大街(Вул. Хрещатик)貫通,將廣場分為了東、西兩個部分。廣場的中心為基輔的地標性紀念柱,高高挺立於此,斯拉夫傳說中的女神Берегиния置於柱頂,柱旁是噴水池,豎立着英雄群像。

我們可到的時候是星期日,所以整條廣場前的大道都封了!

我們可以在大道上隨便走著,一路看著兩旁的蘇聯時代建築。

周末的烏黑蘭基輔市民都走到街道是,今天天氣約0度,不是十分寒冷,走起上來也很舒適。

大道旁邊有一間賣烏克蘭特色紀念品的店,叫Народний дім Україна / Ukrainian GIFTS STORE / Souvenirs / Vyshyvanky / Ceramics / Books。不過個人記為要買紀念品的話,還是去我們一會會介紹的紀念品街「安德烈斜坡」比較好。

接著我們由獨立廣場慢慢步行到St. Michael’s Golden-Domed Monastery。

St. Michael’s Golden-Domed Monastery前面的廣場。

聖米迦勒金頂修道院前面的鐘樓Bell Tower。

聖米迦勒金頂修道院位於基輔第聶伯河西岸,是基輔的一座非常重要修道院。其建築吸收了拜占庭和巴洛克時期流行的各種風格元素,外表壯觀華麗。聖米迦勒金頂大教堂是這座修道院的主要教堂。修道院的大教堂穹頂是基輔羅斯第一個鍍金的穹頂,隨着時間的推移,修道院的綽號「金色穹頂」或「金色屋頂」變得固定了下來。

我們付錢走進了Bell Tower,入面有模型看。

但走入Bell Tower是因為可以從比較高的位置看聖米迦勒金頂修道院,真的很美麗。

從Bell Tower的第二面可以看到廣場,如果晴朗的時候,可以看到對面的St Sophia Church。

接著我們便入內看看,大教堂內部裝飾佈滿閃光的高品質鑲嵌畫,都是金閃閃的。但還是外面看教堂比較美麗。

修道院對出的Ministry of Foreign Affairs of Ukraine。

我們步行到基輔纜車,來到基輔當然不能錯過。基輔纜車(Kiev Funicular)一個人只用8UAH,但車程只有2分鐘,我們都是坐落去,又坐番上黎,很無聊XD

山下纜車站有一所教堂,叫Nativity of Christ Church,沒什麼特別的。

又坐番上山。

由纜車站慢慢步行到St. Andrew’s Church。

建於1847-1754年間的聖安德烈教堂(烏克蘭語: Андрiївська церква)是一座東正教教堂,也是基輔主要的巴洛克式教堂。由於教堂位於山丘上。

教堂建於1767年,由意大利裔建築師,設計聖彼得堡、冬宮的 Bartolomeo Rastrelli所設計。

由於是冬宮的 Bartolomeo Rastrelli所設計,怪不得外面的感覺都和俄國冬宮非常類似!

由教堂可以看到安德列斜坡。

基輔的安德列斜坡指的是一條舊城區裏的曲曲彎彎通往山頂的小路,這是一條修建在山坡路上的古老商業街,已有數百年歷史。因為山頂即是聖安德列教堂,又在一個斜坡上,所以得名,街道並不寬,長數百公尺。但別看這條小路既不寬,也非身處鬧市,但卻名聲是遠揚。

安德列斜坡早在基輔羅斯時代,就有很多民族手工藝品工匠集中在這裏開作坊和店鋪,使這裏逐漸成了聞名遠近的手工藝品交易地和集散地,因為這條路是手工藝者居住的下城與老城中間的必經之路,所以成為了手工藝品的交易場所。

從安德列斜坡靠近教堂的頂端開始,路邊就是自發形成的手工藝品小販的聚集地,還有棉布T恤、喀什米爾羊絨圍巾、裘皮製品等,當然也有俄羅斯特產木製玩具—-套娃(Matryoshka doll)。 

這裡簡直是小晉和小盈的天堂,有著我們都喜歡的紀念品。

我們在這裡不斷來來回回,買了自己喜歡的東西,也買了手信,結果比起那些教堂,逗留時間還要久呢!

一路沿著安德列斜坡下山,便會到達One-Street Museum。

One-Street Museum主要就是紀錄了安德列斜坡這條街的歷史。對於晉盈來說,其實也沒有什麼興趣。其實我們進入此Museum的目的,都是為了避寒而已XD

一路向前走便會到達Podil區。

Podil的大道,也變了步行街。

天色漸黑,身體的熱量也用得七七八八,最好就是到Cafe喝一下熱朱。我們走進一間Cafe連鎖店,點了兩杯熱朱,身邊立刻變得暖和起來。

原來,在烏克蘭,叫熱朱是不可以叫Hot Chocolate的,因為在他們的概念上,朱古力就是朱古力,很濃的那一種,如果你想要熱朱,必須要叫Chocolate MILK,還要說出Milk的Portion!用Google Translate!

Podil的摩天輪。

室外溜冰場。

接著便到附近的地鐵站Kontraktova ploshcha,搭地鐵到全基輔市區內最人氣的大商場:Ocean Plaza。Ocean Plaza旁邊的地鐵站是Lybidska,全程藍色線,不用轉線,非常方便!

Ocean Plaza。

我們就有Ocean Plaza內隨便亂走,其實都只是一個很多店鋪的商場,也沒有很特別。

這間餐廳非常利害,出面就像水族館一樣,吸引了很多人拍照!

小盈在這間店買了外套,非常便宜。

在Ocean Plaza內找不到我們想食的餐廳,又搭地鐵到了Ploshcha Lva Tolstoho站,前往預先想吃的餐廳 – Pervak。唉,烏克蘭的地鐵站就是這麼深,非常浪費時間呢,特別是你肚餓的時候…….

很順利便來到了這間叫Pervak的餐廳。

這是非常有烏克蘭特色的一家餐廳,裝飾獨特,別具匠心,上下分為二層,不用擔心找不到位子。食物很豐盛,服務員會很熱情地向你推薦當地的特色菜。特別值得一提的是,在“盛產”美女的烏克蘭,這裡的服務員的衣著都如Menu一樣,不過我怕醜,就沒有影相了。而且,這裡還會有唱歌表演。

這裡的餐飲別具一格,地道的紅菜湯,烤豬腿,啤酒,自釀酒самогон,白酒可以根據酒量點。我們這一餐都吃得很滿足,和The Last Barricade一樣,值得一來!

吃飽後步行到附近的商場Gulliver散散步。

遇到這個I Love Kyiv,必須合照一張吧。

下一集:【暗黑旅遊】切爾諾貝爾(上)。四號反應堆石棺,封住輻射100年

旅遊小錦囊:

  1. 基輔的景點都有獨立廣場附近一帶,可以用上一整天在附近的景點參觀。
  2. 基輔好吃的餐廳很多,而且烏克蘭的菜色也很適合香港人口味。
  3. 基輔的商場和香港的一樣,都是大型連鎖店,並沒有很大特色。

旅遊開支:

  • St. Michael’s Golden-Domed Monastery Bell Tower入場費一人:60 uah (17.5 hkd)
  • 基輔纜車一人單程:8 uah (2.3 hkd)
  • St. Andrew’s Church一人入場費:10 uah (3 hkd) (我話我唔係學生,個大媽死都要話我地係學生,仲話要比我地平d,真係無奈)
  • 安德列斜坡買手信:突突杯230 uah (67 hkd)、烏克蘭家庭娃娃170 uah (50 hkd)、烏克蘭貓頭鷹娃娃300 uah (87.5 hkd)、3個磁石150 uah (44 hkd)
  • One Street Museum一人:50 uah (14.6 hkd)
  • 熱朱古力兩杯:98 uah (28.6 hkd)
  • 地鐵單程一人:8 uah (2.3 hkd)
  • 小盈外套一件:499 uah (146 hkd)
  • 行李鎖:32 uah (9.3 hkd)
  • The Pervak晚飯二人:660 uah (192.5 hkd)

Day 4.1 【霧中基輔】洞窟修道院,烏克蘭必食餐廳The Last Barricade

2019年2月3日,基輔,濃霧

在烏克蘭首都基輔的第一天,我們到了基輔非常出名的修道院 – 《基輔洞窟修道院Kiev-Pechersk Lavra Monastery》。Pechersk Lavra Monastery是當地非常有名且歷史悠久的修道院,最特別的地方是,當地修道士死後會保存在洞窟內,因為濕度和溫度,這些屍體自然風乾成為木乃伊,這些木乃伊被認為是神蹟的展現,修道院因而聲名遠播。


一起身先到酒店附近的KFC食早餐,十分難食,如非必要,不要嘗試。

我們今早要去參觀洞窟修道院,由於洞窟修道院在山上,由最近的地鐵站Arsenalna走上去都要至少15分鐘,所以我們決定真接由酒店Ibis Kiev Railway Station叫Uber去,非常非常方便!!!

約15分鐘車,便到了洞窟修道院。話說修道院分了上、下修道院,但我們都是亂行,模糊裡先上了上修道院,上修道院是不用錢入場的。

上修道院的教堂Nativity of Our Lady Church。

由於在山上,能見度很低。

Nativity of Our Lady Church旁邊就是修道院非常著明的Far Caves Of Lavra…….

這是洞窟的入口,非常不明顯。進去有商店賣蠟燭和一些禱告的東西 (類似油香錢)。

內裡非常暗,氣氛恐怖,讓我想像到達文西密碼的情節…….這裡的修道士死後會保存在洞窟內,因為濕度和溫度,這些屍體自然風乾成為木乃伊。信眾不斷親吻每個木乃伊,拿布擦拭,再很虔誠地親吻。感覺怪異…..

全個修道院有二條洞穴組成,最早作為修道室,而後安葬各個時代的名人和著名修道士。洞窟內保存着 125 具木乃伊以及獨具烏克蘭民族特色的裝飾藝品等。

洞裡不可以拍照,我們都抱著專重的態度參觀。

參觀過上修道院,便步行到下修道院。

下修道院是要付入場費的,有多種票選擇,我們選了最普通的成人票,一人70UAH。

一入去便看到最主要的教堂 – 《Uspensʹkyy Sobor》

基輔洞窟修道院是個 Lavra,叫得做Lavra,就是指最高等級的東方東正教會(Eastern Orthodox)。

突然有兩個小妹妹走出來,對我們非常好奇的眼神。我知道烏克蘭治安不好,可能是不懷好意,但都警惕地和他們合照。結果他們應該都只是好奇而已。

接著便在下修道院周圍走走。

這是All-Saints Church,是在邊垂位置。

接著我們走進這裡最大的教堂。

入面很有氣派。

這是Great Lavra Bell Tower,話說再付錢的話是可以走上去的,不過我見這樣大霧,走上去付麼都不會看到,便沒有上去了。

中庭位置。

話說這裡有一個很出名的Museum,叫Micro Miniatures Museum。微縮藝術品博物館展出了很多微型雕塑,都是由一位大師造的。他的微縮雕工是全世界第一,據說他進行雕刻作業的時候必須潛到水下10米的地方進行,因為這樣他才能夠更加專注地進行微型雕刻。也因為長時間的深水作業,他的耳膜早已受損,到了晚年,視力也下降得很快。

想要觀察他的作品,都必須得通過博物館裡的放大鏡才能看得清晰。這個就是在一個釘子得頭上面雕刻了一副國際象棋,可想而知它的細膩程度。可惜這裡不能拍照 (雖然也不能拍到什麼,因為一切都太微小了!

我們約用了2小時參觀上、下修道院,接著便搭Uber到市區的獨立廣場Independence Square食Lunch。

基輔獨立廣場。

獨立廣場底下有一個大Shopping Mall,就好像我們之前介紹過在明斯克列寧廣場下的shopping mall一樣,都是有一個玻璃窗圓頂的。

這個Shopping Mall叫Globus Mall,內裡有一間很隱蔽,但非常出名的餐廳,叫The Last Barricade。進入Globus Mall之後搭電梯,電梯按鈕點「OB」。

所有進入The Last Barricade餐廳的都會被要求說出密碼。密碼要用烏克蘭文說出,是“BORITESYA E POBORYTE”,這是烏克蘭著名作家塔拉斯舍甫琴科的經典詞彙,意思是「堅持戰鬥,你會戰勝任何東西」。

話雖如此,但其實我們不會說,也會被告知答案。我們首先會進入一扇門,這似乎只是一堵牆。裡面是餐廳。它有2個酒吧和3個不同的房間。整個地方的靈感來自於自1991年以來的烏克蘭革命。餐廳的設計都是「暗黑金屬風」!

餐廳實際上是一個博物館。這個想法是在這裡與政治和輿論領袖舉行會議,並從廣播電台直播,同名“Ostannya Barykada”,意思是“最後的路障”。在晉盈來到時,正正就看到廣播電台直播節目。

我們很口渴,首先點了飲品,都是餐廳介紹的。右邊的是烏克蘭的酸梅湯,很好喝。左邊是果汁,也非常不錯。

來到這裡,我們當然又點了羅宋湯和S字頭的湯,喝了人立刻變暖了,非常舒服。

點了一道魚子醬清下口,魚子醬很新鮮。

最後我們二人Share了一塊扒,也非常好味。

綜合來說,這裡餐廳很值得參觀,不要只當餐廳是一間餐廳,當餐廳是一個景點會更好!

The Last Barricade
地址:Maidan Nezalezhnosti, 1, Kyiv, Ukraine 02000
開放時間:10:00~24:00
電話:+380 68 907 1991
網站:borysov.com.ua/uk/ostannya-barykada

下一集:【基輔市內遊】獨立廣場, 聖米迦勒金頂修道院, 聖安德烈教堂, 安德烈斜坡, 大型商場介紹

旅遊小錦囊:

  1. 基輔搭Uber非常方便,也非常便宜,記得download apps!Uber不雖要說和懂得任何俄文,只需在地圖上標上要去地方就可以了,也可以用現金支付。
  2. 洞窟修道院參觀時間約2-3小時,旁邊有一個The Motherland Monument,也最好一起參觀,可惜我們去的時候太大霧,所以The Motherland Monument決定在後天來參觀。
  3. The Last Barricade很多位置,不用book位。其實基輔所有餐廳都不用book位,可能是經濟還是不景氣的關係。

旅遊開支:

  • kfc早餐二人:120 uah (35 hkd)
  • Uber由Ibis Railway Station到修道院:150 uah (44 hkd)
  • 修道院入場費一人:70 uah (20.5 hkd)
  • Museum of Miniature一人:50 uah (15 hkd)
  • Uber由修道院到獨立廣場:52 uah (15 hkd)
  • The Last Barricade Lunch二人:842 uah (246hkd)

Day 3.2 – 【清邁船屋餐廳】感受當地人郊遊之樂 – Huay Tung Tao Lake!

我們花了一個上午參觀蒲屏宮和素帖寺後,已經是中午了,我們到了離素帖寺約45分鐘車程的Huay Tung Tao Lake船屋午餐!

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Huay Tung Tao Lake是在清邁北面郊區的一個湖,湖邊有很多船屋,來的都是當地人。

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雖然今天是星期六,但也不是很多人。我們的司機說他自己也很久沒有來過,所以也不知這那一間好吃。。。他帶我們環湖一周後,就隨便在附近放下我們。我就決定去多人的餐廳,一定有保證麻!

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這裡很多間屋都有客人,剛有一間空出,就這一間吧!

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旁邊的泰國人。他們還喜歡將腳放進湖裡,比魚咬XD

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細心睇真是有很多魚的!

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真係幾過癮架!

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我們坐下不久,便有人來下單。起初我們說英文,她不知我們說什麼,雞同鴨講5分鐘後,她突然說出一口流利的普通話!!應該早說麻!

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先來大可樂!正!

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我們都點了一些她介紹的菜式,價錢也沒有看,因為已經知道很便宜XD

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這個冬陰公很甜很香!

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終於下雨,亦更為清涼。

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我們就這樣悠閑地坐著,很舒服噢!

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這裡絕對是清邁未被遊客發現的秘密!

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看來這隻貓很喜歡在媽的旁邊睡覺呢=)

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各位有興趣的話要記底這個地方了!

擷取

 

旅遊小錦囊:

  1. Huay Tung Tao Lake離素帖寺約45分鐘車程
  2. 外國人入Huay Tung Tao Lake要付入場費,好像是50 baht一人。
  3. 湖邊有很多餐廳,選多人的就可以了。

旅遊開支:

  • Huay Tung Tao Lake午餐:150 baht一人 (~33HKD)

 

遊記列表:

Day 1 – 【清邁酒店推薦】Shewe Wana Suite Resort 城市中的小森林!
Day 2.1 – 【Doi Inthanon一日遊記】登上泰國最高峰茵他儂山!
Day 2.2 – 【Doi Inthanon一日遊記】清邁皇家農業研究站+兩大瀑布!
Day 2.3 – 【清邁Fine Dining必試】最高級餐廳大衛廚房David’s Kitchen!
Day 3.1 – 【清邁遊記】皇室花園蒲屏宮+人氣最強素帖寺(雙龍寺)
Day 3.2 – 【清邁船屋餐廳】感受當地人郊遊之樂 – Huay Tung Tao Lake!
Day 3.3 – 清邁必試英式下午茶【Nakara Jardin】
Day 3.4 – 必遊清邁周六夜市Saturday Market+Dash!泰國餐廳分享
Day 4 – 清邁最終章【Deck 1 Restaurant】(附加清邁機場商店資訊)
清邁行程表下載

Day 2.3 – 【清邁Fine Dining必試】最高級餐廳大衛廚房David’s Kitchen!

David’s Kitchen絕對是清邁必試餐廳,小晉可以肯定話你知,David’s Kitchen的食物和服務水準絕對是清邁最top的幾間,可以和香港最top的餐廳媲美,但價錢卻只是300HKD左右,在香港普通吃一餐晚餐也可能要這個價錢,所以來到清邁一定要試,不試一定後悔,我們吃完隔一天也想再吃呢。不過想也吃不到,因為一定要預早book位!

很榮幸與老闆David合照,又儲多了一張閃卡XD

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我們預約了6:00PM晚餐,我們這一家遊過茵他儂國家公園後,5:45PM便來到了,天還未黑。我們的車進入餐廳的停車場後,已有人為我們開門,感覺真的很不同。小晉相信左邊的是David的家,右邊就是餐廳。接著便會有一群人帶你進內,排場十足!

 

 

 

 

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餐廳很透光。

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Sawadikaap !

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餐廳外的「等位區」。

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睇下D獎牌!多到屈哂機。

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由於我們很早到,所以並不是很多人。餐廳不大,才可以保障食物質素。

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一坐下,就可以看到我們的大名!第一次有這樣Tailor-made的服務,這樣才是待客之道麻!^^

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這是Set Menu的餐牌,3 Courses 1250 THB per person。我們有4位,所以可以試到很多。如果不喜歡Set,也可以叫A La Carte Menu。我們點了兩個Sets,另點了湯和甜品。

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我們先試了三款不同的湯,一致都覺得最好味是南瓜湯,非常creamy!

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傳統法式洋蔥湯烤碎麵包塊Traditional French onion soup with Gruyère cheese and Tio Pepe,感覺不是太特別。

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父親點了Gazpacho西班牙番茄湯,這種怪湯他卻覺得很好飲…..

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前菜與主菜之間,會有雪芭「朗朗」口,很refreshing。

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點Set而又喜歡三文魚的話,一定要點這道Tasmanian Salmon,真是做得很好,肉處於半熟,比Sashimi更好味!

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這是紅酒燉牛肉配土豆泥Veal cheek slow-cooked in red wine with Paris mash,非常不錯,牛肉很淋。

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母親大人說她很飽,只點了一個三文魚泡雨露Raw salmon with spicy lime dressing and cucumber salad,辣辣的。

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鴨胸也很好味,但個人覺得比三文魚差少少。

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吃飽飽後,甜品時間!這是朱古力雪糕。

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超好味的Sticky toffee pudding,熱得好吃!又不太甜。

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橘子黃油薄捲餅香蕉和香草豆冰淇淋Crepes Suzette with flambé banana and vanilla bean ice cream!無得頂!

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結果,我們都超享受。一家人去旅行,平民價錢,高級享受,下次清邁,必定再來!

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餐廳網址:http://davidskitchen.co.th/

旅遊開支:

  • David’s Kitchen Set Dinner一人:1250 THB (~276 HKD) 另加17%腦務費和稅

旅遊小錦囊:

  1. David’s Kitchen一定要book位,可以在網上book。網址:http://davidskitchen.co.th/reservation/
  2. 在網上預約後,會收到email和sms確認。

 

遊記列表:

Day 1 – 【清邁酒店推薦】Shewe Wana Suite Resort 城市中的小森林!
Day 2.1 – 【Doi Inthanon一日遊記】登上泰國最高峰茵他儂山!
Day 2.2 – 【Doi Inthanon一日遊記】清邁皇家農業研究站+兩大瀑布!
Day 2.3 – 【清邁Fine Dining必試】最高級餐廳大衛廚房David’s Kitchen!
Day 3.1 – 【清邁遊記】皇室花園蒲屏宮+人氣最強素帖寺(雙龍寺)
Day 3.2 – 【清邁船屋餐廳】感受當地人郊遊之樂 – Huay Tung Tao Lake!
Day 3.3 – 清邁必試英式下午茶【Nakara Jardin】
Day 3.4 – 必遊清邁周六夜市Saturday Market+Dash!泰國餐廳分享
Day 4 – 清邁最終章【Deck 1 Restaurant】(附加清邁機場商店資訊)
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