2018緬甸仰光慢活4日遊【美食篇】

小晉小盈覺得,食得好是非常重要的,所以在出發前已編排好每日會吃的餐廳,所以這次仰光之旅,就好像是美食之旅一樣,希望每一餐都可以吃到不同的特色菜色。總括可說,緬甸食物都是偏咸偏重,所以有時真的讓人吃不下,也因此勸大家要點較清淡的菜色,才會近似香港人吃慣的味道。

999 Shan Noodle House (值得一去指數:4/5)

Shan Yoe Yar (值得一去指數:4/5)

Strand Cafe特色下午茶  (值得一去指數:5/5)

Linkage restaurant and art gallery  (值得一去指數:1/5)

Lucky Seven (值得一去指數:5/5) – 奶茶特別好飲!

Taing Yin Thar (值得一去指數:3/5)

卡拉威宮Karaweik Palace特色水上宮殿自助餐 (值得一去指數:4/5)

Gekko 日本餐廳  (值得一去指數:0/5) 不值得去,性價比是 0

Rangoon Tea House (值得一去指數:5/5) – 奶茶好飲,Mohinga套餐好吃,環境好。

Pan Swel Taw Cafe & Restaurant @ People’s Park (ပန်းစွယ်တော်) (值得一去指數:4/5)  – 好吃,不過因為是泰國菜,所以扣了一分,但有港式風味。

House of Memories  (值得一去指數:5/5) – 味道很咸,但5分的理由是餐廳有特色。


遊記索引

 



Day 10.2【紐西蘭南島皇后鎮美食】超好吃的海鮮拼盤@Finz Seafood & Grill Queenstown

【2017年8月1日,Queenstown,晴】

由於去不到Milford Sound,又獲得Full Refund,忽然覺得多了很多錢洗 ^V^ (175NZD x2 = 350NZD)(~2000HKD)。所以,我們決定會晚在Queenstown吃海鮮大餐補償自己!

在Queenstown只有兩間高級海鮮店,晉盈選了在湖邊的一間 – Finz Seafood & Grill Queenstown。

由於時間還早,所以只有少數人客。

我們坐在最邊邊位置。

我們點了最正的Sea Food Plater,價錢就不理了!看見這個海鮮拼盤,終於讓我們記得我們是在渡密月的了!

這個Seafood Platter,一碟就是110NZD (~650HKD),應該是我們整個紐西蘭行程最豪氣的一餐了XD

Seafood Platter  for two to share with mussels, clams, prawn cocktail, oysters, tuna tartare, battered Southland blue cod, salt and pepper squid, baby octopus, salmon sashimi and a selection of sauces.

全部都非常新鮮美味!本來對Bluff Oyster有很大的期待,但發現還是Pacific Oyster夠Juicy。

這個Cod Fish雖然不是貴價的材料,但味道真的要給一個讚!

結果,一個seafood platter就讓晉盈倆非常滿足了^v^ ^v^

晚上在湖邊隨便走走,很舒服。

回到酒店,雖然已經很飽,但因為一早買了羊扒做晚餐,所以還是要食埋佢!

紐西蘭的羊扒真的一流!

下一集:【紐西蘭南島Lake Tekapo Spring】超美的雪山湖景的溫泉?

旅遊開支:

  • 海鮮拼盤:110NZD (~650HKD)

 



Day 02.2 聖彼得堡美食︱Gogol St Petersburg (高級俄國料理)

Gogol餐廳最特別的地方,就是她的Bookish Menu。由Contents到不同的Chapter,列出不同的食物,而Gogol名稱的來源,就是來自俄國詩人Nikolay Gogol。

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我們從夏宮搭船回到冬宮碼頭後,肚子都餓了,小晉一早就預備了我們在俄羅斯的第一餐午餐品嘗俄國菜,一定不能令眾團友失望!

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先附上地圖。我們由12月黨人廣場,走到St Issac Church,再沿Malaya Morskaya ul.大街到Gogol。

MAP

12月黨人廣場 – 中間的是「青銅騎士」彼得大帝!至於12月黨人廣場的歷史,就不在這裡說了。

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經過公園,就會看見St Issac Church 聖以薩大教堂。

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在聖以薩大教堂對出的公園,有對新人在拍婚照,很浪漫。

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公園內不少俄羅斯人在曬日光浴。

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新人還跳起舞來。

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聖以薩大教堂是聖彼得堡最大的教堂,在興建時也是俄羅斯最大的主教座堂,高101.5米。以彼得大帝的主保聖人——達爾馬提亞的聖以撒命名(他的慶祝日和彼得大帝的生日在同一天)。(From Wikipedia)

我想,最特別的應該是那112根柱子!

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很多人排隊入內觀光,不過,我們都對教堂內部沒有太大興趣。

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不久便到了今日要介紹的餐廳 – Gogol!

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一入到去,感覺就好像到了19世紀的蘇聯一樣,古色古香!

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我們下午一時到達,只有一檯客人。

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這本就是Gogol的Menu了!

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這本「書」已經是第六冊。

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首先是「序」,由Nicolay Gogol篇寫,之後是Index,有不同的Chapter。

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如Chapter 2是Soup,我們當然要羅宋湯Borsch啦!

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由於很難短時間內看完一本「書」,所以我們都叫了英文非常好的女服務員推薦一些最好的菜色,果然充滿驚喜!

先來的是飲品,我要的是在餐廳都算常見的飲品,就像酸梅汁之類的,很開胃。

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小盈叫了的Strawberry Milkshake,非常有奶味。

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之後就試傳說中的羅宋湯了!一早已經知道真正的羅宋湯和香港的絕不一樣,想不到是這樣的味道。就是很多甜紅菜的感覺,我個人過是喜歡香港的羅宋湯多些!

(Fiery Borsch cooked with the whole goose served with sour cream and garlic rolls)

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我們四人叫了四碟主菜,每一碟都可以吃到廚師的用心,非常有特色。

這個是非常出名的Beef Stroganoff,就是薄牛肉和磨菇和醬汁炒埋一碟,幾好味。

(Local farmer’s beef cooked a-la stroganoff delicately complemented with mashed potato and brined cucumbers

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這一味菜叫Succulent meat cutlet with stewed potatoes a-la Pushkin,一切開,d汁湧出來,非常香濃的味道,應該是雞肉,很特別。

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這味菜外表像一個包,實際內有乾坤。入面是三文魚,和香草,混合後有不同的味道!

(Salmon-trout fillet baked with herbs served with parboiled vegetables with a touch of coriander)

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最後一道也是魚,但我也不記得是什麼了!XDDD

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雖然我們已經非常飽,但還是想試試這裡的甜品,結果點了這味:

Collection of Saint-Petersburg’s Ice-cream of three delicate flavors with berry sauce and almonds

名就好似好勁,實際試過其實和Drayers感覺差不多,這個有點失望。

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這味是Refreshing strawberry soup, served with bilberry mousse and raspberry sorbet in orange twill basket。

這個就不錯,以strawberry soup做甜品已經特別,味道偏甜。

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我們四個小生都很喜歡這一餐呢!推薦!

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下一集:不容錯過的世界5大博物館之一的冬宮 – 隱士廬博物館

旅遊開支(1人):

  • Gogol: 1400RUB (193HKD)

旅遊小錦囊:

  1. Gogol非常近地鐵Admiralteyskaya站,由此站步行3分鐘就到。
  2. Gogol上菜頗慢,如果時間緊迫就不要到高級餐廳了,我們用餐時間大概1.5小時,環境一流,有免費wifi。

【吉隆坡。食】黃亞華燒雞翼@亞羅街Alor Street

亞羅街可以說是金三角地區以至全吉隆坡最有名的食街,差不多每個到吉隆坡的遊客都會慕名而來,這裡每晚的街道兩旁都會開滿不同的小食檔,是集馬來菜、中菜、印度菜於一身的美食一條街。

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做過網上research後,發現亞羅街有幾樣都是必食的,包括:黃亞華燒雞翼青檸話梅汁葡萄牙燒魔鬼魚阿羅田雞粥強仔蠔煎,另外附近的新峰肉骨茶亦很有名,我們實在沒有可能一晚吃盡所有名菜呢,最後只到了街尾的黃亞華小吃店,原因是小弟最喜歡吃的就是燒雞翼!

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傳說中黃亞華燒雞翼燒了已經超過30年,早已燒到神既境界,原隻雞全翼塗上一層秘製醬料和蜜糖以人手炭火燒烤,隻隻燒到蜜糖色,吃入口充滿醬料的甜香以及炭火的焦香,雞肉嫩滑多汁,不可不試!我非常推薦!

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在黃亞華吃燒雞翼,一定要叫一杯特製青檸話梅汁,實際上我看到每枱人客不是喝啤酒便是在喝青檸話梅汁。說到這杯青檸話梅汁,可以用「解渴消暑、開胃醒神」來形容,和燒雞翼吃是絕配。

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吃過燒雞翼,這裡的葡萄牙燒魔鬼魚也是出名的食物,魔鬼魚首先以蕉葉包著魔鬼魚塊,加入黃薑汁,然後放在鐵板上烤。不過,小晉覺得魔鬼魚本身其實味道麻麻,另外魔鬼魚燒過後肉汁未能鎖緊,我不會推薦。

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我們也叫了碟炒蜆,這個是他們介紹的,賣相就真的非常「大排檔」,一點裝飾也沒有。但重點是味道非常惹味,而且差不多每一隻蜆都有蜆肉,這碟炒蜆我會推薦!

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到最後當然要吃小晉的最愛 – 馬拉盞炒通菜啦!這個不介紹了,因為我一定會偏心說好好味的,喜歡吃通菜的便點吧!

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離開時發現這裡果然越夜越多人,好熱鬧呢!

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我們在Bukit Bintang散步,慢慢地來到近年熱爆的商場Pavillion Kuala Lumpur。Pavillion Kuala Lumpur是七層樓的百貨,超過四百間以上的名牌,還有很多美食。

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我來這個商場的原因,最主要是商場入口是《單戀雙城》的拍攝景點,本來我想參考劇照拍一張相,可惜入口處實在太多人,只好放棄了。

你可能有興趣:《單戀雙城》吉隆坡與檳城拍攝景點

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參觀過Pavillion Kuala Lumpur後,在回去Bukit Bintang站時,經過蔡蘭開的「十號胡同」,「十號胡同」就在Lot 10樂天大樓地下一樓,內裡我覺得就是一個大food court罷了,最出名的是金蓮記的碳炒福建麵,可惜實在是飽了,吃不下。

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母親大人到十號胡同,最想吃的反而是咸魚包!為什麼?就是被電視劇集《食為奴》高天寶所整的「康熙欽點咸魚包」所吸引吧…..說真的,味道並不特別,但勝在有一份回憶,可以跟別人說我吃過康熙欽點的咸魚包吧!

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要到亞羅街,可以搭Monorail單軌鐵路到Bukit Bintang站,再步行前往約5分鐘。

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旅遊小錦囊:

  1. 亞羅街是吉隆坡最有名的食街,黃亞華燒雞翼、甘桔話梅、葡萄牙燒魔鬼魚、阿羅田雞粥、強仔蠔煎都是必食的。
  2. 黃亞華燒雞翼地址:No.1, 2, 7, 9 Jalan Alor, Off Bukit Bintang, Kuala Lumpur,就是在街尾的一間。
  3. 黃亞華每隔週一休息
  4. 開放時間:17時00分 – 03時45分
  5. 黃亞華小食店內可以和服務員以廣東話溝通。
  6. 康熙欽點咸魚包 – 在十號胡同禮飲茶店。

 

相關交章:

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【吉隆坡。行】

【吉隆坡。食】強烈推薦Madam Kwan’s

椰漿飯是馬來西亞一道必吃的菜式,而Madam Kwan’s就是所有遊客都會到的馬來菜餐廳,其大名已差不多在所有旅遊網站獲得好評,我們來到吉隆坡的第一餐午餐,就到了位於KLCC Suria商場內的Madam Kwan’s了,除了出名的椰漿飯外,其它菜式都非常好吃,讓我們在第二天又在幫襯呢!

Madam Kwan’s就位於Suria KLCC 4樓,非常容易找到,我們在周六11:30AM就到了,基本上一到中午12:30PM就會full house,晚上則在在6:00PM開始full,所以不想排隊的話要早點來呀!

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第一道菜點了馬來式椰漿飯(Nasi Lemak),17.9RM,在椰漿飯上配以咖哩雞、江魚子、肉鬆、熟蛋、新鮮青瓜,惹味非常!

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受到韓國星星感染,很想食炸雞腿(Fried Chicken Drumstick),10.9RM,這個肉真的很嫩,皮又脆,炸得剛剛好!

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再來的是咖哩叻沙(Curry Laksa),15.9RM,這個就比新加坡吃的遜色,味道不夠惹味。

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其實我最喜歡的是馬拉盞炒通菜(Belacan Mix Vegetables),17.9RM,馬來亞的馬拉盞炒通菜味道都是香港吃不到的!我在吉隆坡差不多每餐都有吃,又健康又好味。

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這餐午飯非常滿足,很好吃,強烈建議大家試試!

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在第二天晚上,我們又受不了誘惑再到了Madam Kwan’s,六時多到了,已經要等超過10張枱,等了約20分鐘。今次我們點了關姐三色飯(Nasi Bojari),24.9RM、串燒、煎魚、馬拉盞炒通菜和珍多冰,都很好味呢。

旅遊小錦囊:

地址:Lot 420/ 421,Level 4, Suria KLCC, KLCC 50088, Kuala Lumpur、KLCC站
查詢電話:60-3-2026 2297
開放時間: 11時00分 – 23時00分

 

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