2018緬甸仰光慢活4日遊【美食篇】

小晉小盈覺得,食得好是非常重要的,所以在出發前已編排好每日會吃的餐廳,所以這次仰光之旅,就好像是美食之旅一樣,希望每一餐都可以吃到不同的特色菜色。總括可說,緬甸食物都是偏咸偏重,所以有時真的讓人吃不下,也因此勸大家要點較清淡的菜色,才會近似香港人吃慣的味道。 999 Shan Noodle House (值得一去指數:4/5) Day 1.1【仰光。食。買】必試999 Shan Noodle House+昂山市場尋寶+地道食店Shan Yoe Yar Restaurant Shan Yoe Yar (值得一去指數:4/5) Day 1.1【仰光。食。買】必試999 Shan Noodle House+昂山市場尋寶+地道食店Shan Yoe Yar Restaurant Strand Cafe特色下午茶  (值得一去指數:5/5) Day 1.2【仰光嘆世界】Strand Hotel緬式下午茶+市內建築遊  Linkage restaurant and art gallery  (值得一去指數:1/5) Lucky Seven (值得一去指數:5/5) […]

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Day 10.2【紐西蘭南島皇后鎮美食】超好吃的海鮮拼盤@Finz Seafood & Grill Queenstown

【2017年8月1日,Queenstown,晴】 由於去不到Milford Sound,又獲得Full Refund,忽然覺得多了很多錢洗 ^V^ (175NZD x2 = 350NZD)(~2000HKD)。所以,我們決定會晚在Queenstown吃海鮮大餐補償自己! 在Queenstown只有兩間高級海鮮店,晉盈選了在湖邊的一間 – Finz Seafood & Grill Queenstown。 由於時間還早,所以只有少數人客。 我們坐在最邊邊位置。 我們點了最正的Sea Food Plater,價錢就不理了!看見這個海鮮拼盤,終於讓我們記得我們是在渡密月的了! 這個Seafood Platter,一碟就是110NZD (~650HKD),應該是我們整個紐西蘭行程最豪氣的一餐了XD Seafood Platter  for two to share with mussels, clams, prawn cocktail, oysters, tuna tartare, battered Southland […]

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Day 02.2 聖彼得堡美食︱Gogol St Petersburg (高級俄國料理)

Gogol餐廳最特別的地方,就是她的Bookish Menu。由Contents到不同的Chapter,列出不同的食物,而Gogol名稱的來源,就是來自俄國詩人Nikolay Gogol。 我們從夏宮搭船回到冬宮碼頭後,肚子都餓了,小晉一早就預備了我們在俄羅斯的第一餐午餐品嘗俄國菜,一定不能令眾團友失望! 先附上地圖。我們由12月黨人廣場,走到St Issac Church,再沿Malaya Morskaya ul.大街到Gogol。 12月黨人廣場 – 中間的是「青銅騎士」彼得大帝!至於12月黨人廣場的歷史,就不在這裡說了。 經過公園,就會看見St Issac Church 聖以薩大教堂。 在聖以薩大教堂對出的公園,有對新人在拍婚照,很浪漫。 公園內不少俄羅斯人在曬日光浴。 新人還跳起舞來。 聖以薩大教堂是聖彼得堡最大的教堂,在興建時也是俄羅斯最大的主教座堂,高101.5米。以彼得大帝的主保聖人——達爾馬提亞的聖以撒命名(他的慶祝日和彼得大帝的生日在同一天)。(From Wikipedia) 我想,最特別的應該是那112根柱子! 很多人排隊入內觀光,不過,我們都對教堂內部沒有太大興趣。 不久便到了今日要介紹的餐廳 – Gogol! 一入到去,感覺就好像到了19世紀的蘇聯一樣,古色古香! 我們下午一時到達,只有一檯客人。 這本就是Gogol的Menu了! 這本「書」已經是第六冊。 首先是「序」,由Nicolay Gogol篇寫,之後是Index,有不同的Chapter。 如Chapter 2是Soup,我們當然要羅宋湯Borsch啦! 由於很難短時間內看完一本「書」,所以我們都叫了英文非常好的女服務員推薦一些最好的菜色,果然充滿驚喜! 先來的是飲品,我要的是在餐廳都算常見的飲品,就像酸梅汁之類的,很開胃。 小盈叫了的Strawberry Milkshake,非常有奶味。 之後就試傳說中的羅宋湯了!一早已經知道真正的羅宋湯和香港的絕不一樣,想不到是這樣的味道。就是很多甜紅菜的感覺,我個人過是喜歡香港的羅宋湯多些! (Fiery Borsch cooked […]

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【吉隆坡。食】黃亞華燒雞翼@亞羅街Alor Street

亞羅街可以說是金三角地區以至全吉隆坡最有名的食街,差不多每個到吉隆坡的遊客都會慕名而來,這裡每晚的街道兩旁都會開滿不同的小食檔,是集馬來菜、中菜、印度菜於一身的美食一條街。 做過網上research後,發現亞羅街有幾樣都是必食的,包括:黃亞華燒雞翼、青檸話梅汁、葡萄牙燒魔鬼魚、阿羅田雞粥、強仔蠔煎,另外附近的新峰肉骨茶亦很有名,我們實在沒有可能一晚吃盡所有名菜呢,最後只到了街尾的黃亞華小吃店,原因是小弟最喜歡吃的就是燒雞翼! 傳說中黃亞華燒雞翼燒了已經超過30年,早已燒到神既境界,原隻雞全翼塗上一層秘製醬料和蜜糖以人手炭火燒烤,隻隻燒到蜜糖色,吃入口充滿醬料的甜香以及炭火的焦香,雞肉嫩滑多汁,不可不試!我非常推薦! 在黃亞華吃燒雞翼,一定要叫一杯特製青檸話梅汁,實際上我看到每枱人客不是喝啤酒便是在喝青檸話梅汁。說到這杯青檸話梅汁,可以用「解渴消暑、開胃醒神」來形容,和燒雞翼吃是絕配。 吃過燒雞翼,這裡的葡萄牙燒魔鬼魚也是出名的食物,魔鬼魚首先以蕉葉包著魔鬼魚塊,加入黃薑汁,然後放在鐵板上烤。不過,小晉覺得魔鬼魚本身其實味道麻麻,另外魔鬼魚燒過後肉汁未能鎖緊,我不會推薦。 我們也叫了碟炒蜆,這個是他們介紹的,賣相就真的非常「大排檔」,一點裝飾也沒有。但重點是味道非常惹味,而且差不多每一隻蜆都有蜆肉,這碟炒蜆我會推薦! 到最後當然要吃小晉的最愛 – 馬拉盞炒通菜啦!這個不介紹了,因為我一定會偏心說好好味的,喜歡吃通菜的便點吧! 離開時發現這裡果然越夜越多人,好熱鬧呢! 我們在Bukit Bintang散步,慢慢地來到近年熱爆的商場Pavillion Kuala Lumpur。Pavillion Kuala Lumpur是七層樓的百貨,超過四百間以上的名牌,還有很多美食。 我來這個商場的原因,最主要是商場入口是《單戀雙城》的拍攝景點,本來我想參考劇照拍一張相,可惜入口處實在太多人,只好放棄了。 你可能有興趣:《單戀雙城》吉隆坡與檳城拍攝景點 參觀過Pavillion Kuala Lumpur後,在回去Bukit Bintang站時,經過蔡蘭開的「十號胡同」,「十號胡同」就在Lot 10樂天大樓地下一樓,內裡我覺得就是一個大food court罷了,最出名的是金蓮記的碳炒福建麵,可惜實在是飽了,吃不下。 母親大人到十號胡同,最想吃的反而是咸魚包!為什麼?就是被電視劇集《食為奴》高天寶所整的「康熙欽點咸魚包」所吸引吧…..說真的,味道並不特別,但勝在有一份回憶,可以跟別人說我吃過康熙欽點的咸魚包吧! 要到亞羅街,可以搭Monorail單軌鐵路到Bukit Bintang站,再步行前往約5分鐘。 旅遊小錦囊: 亞羅街是吉隆坡最有名的食街,黃亞華燒雞翼、甘桔話梅、葡萄牙燒魔鬼魚、阿羅田雞粥、強仔蠔煎都是必食的。 黃亞華燒雞翼地址:No.1, 2, 7, 9 Jalan Alor, Off Bukit Bintang, Kuala Lumpur,就是在街尾的一間。 黃亞華每隔週一休息 […]

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【吉隆坡。食】強烈推薦Madam Kwan’s

椰漿飯是馬來西亞一道必吃的菜式,而Madam Kwan’s就是所有遊客都會到的馬來菜餐廳,其大名已差不多在所有旅遊網站獲得好評,我們來到吉隆坡的第一餐午餐,就到了位於KLCC Suria商場內的Madam Kwan’s了,除了出名的椰漿飯外,其它菜式都非常好吃,讓我們在第二天又在幫襯呢! Madam Kwan’s就位於Suria KLCC 4樓,非常容易找到,我們在周六11:30AM就到了,基本上一到中午12:30PM就會full house,晚上則在在6:00PM開始full,所以不想排隊的話要早點來呀! 第一道菜點了馬來式椰漿飯(Nasi Lemak),17.9RM,在椰漿飯上配以咖哩雞、江魚子、肉鬆、熟蛋、新鮮青瓜,惹味非常! 受到韓國星星感染,很想食炸雞腿(Fried Chicken Drumstick),10.9RM,這個肉真的很嫩,皮又脆,炸得剛剛好! 再來的是咖哩叻沙(Curry Laksa),15.9RM,這個就比新加坡吃的遜色,味道不夠惹味。 其實我最喜歡的是馬拉盞炒通菜(Belacan Mix Vegetables),17.9RM,馬來亞的馬拉盞炒通菜味道都是香港吃不到的!我在吉隆坡差不多每餐都有吃,又健康又好味。 這餐午飯非常滿足,很好吃,強烈建議大家試試! ———————————————————————————- 在第二天晚上,我們又受不了誘惑再到了Madam Kwan’s,六時多到了,已經要等超過10張枱,等了約20分鐘。今次我們點了關姐三色飯(Nasi Bojari),24.9RM、串燒、煎魚、馬拉盞炒通菜和珍多冰,都很好味呢。 旅遊小錦囊: 地址:Lot 420/ 421,Level 4, Suria KLCC, KLCC 50088, Kuala Lumpur、KLCC站 查詢電話:60-3-2026 2297 開放時間: 11時00分 – […]

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