Day 1.4 首爾。梨大新村必試︱孔陵一隻雞공릉 닭한마리

Day 1 (25/12/2014)(Thur) 弘大PIG FLY 便利民宿推薦>弘大Happy Day SPA>梨花女子大學>梨大新村孔陵一隻雞>步行上N首爾塔>弘大美食新麻浦烤肉店 首爾有兩間「一隻雞」食店非常出名,一是位於梨大站跟新村站中間的孔陵一隻雞,一是位於東大門的陳玉華一隻雞。由於我們很喜歡食雞,所以今次在首爾兩間都有食!今日先介紹孔陵一隻雞。 孔陵一隻雞位於梨大站跟新村站中間,所以行程最好編排在行完梨大去新村途中吃,或行完新村去梨大途中吃。無論由梨大站1號出口,或新村站4號出口出發,都需要步行約10分鐘才到。我們是在早上先參觀過梨大,一路沿梨大購物街行到孔陵一隻雞,吃過後再繼續行到新村,這樣的安排很不錯。 孔陵一隻雞11AM開始營業,但11:30AM便開始滿坐了,所以不想等的話便早點來吧,或選擇在這裡吃過Brunch也不錯! (網路上說10AM開始營業,但我們10:30AM到,他們說11AM再來=.=,看來太早到也不見得可以早食) 餐廳堅持只選用 40 天大、800 克重的鮮雞,貪其肉質鮮嫩,油份適當;雞鍋的湯底則是以雞腳、大蔥和素菜等熬足 6 小時而成,清甜鮮美,伴碟的泡菜同樣做得出色。吃過雞肉後,還可以加入刀削麵或雞蛋和紫菜做拌飯,煮得軟糯的米飯,每一口也吸滿甘甜的雞湯精華,非常鮮甜。(From UTravel) 看看餐牌,選擇不多。我們一開始只點了一隻雞(19000 Won),記著,到最後吃過雞才點雞蛋海苔粥,超美味的呀! 不到5分鐘,一隻雞便來了,當然還有一碟碟配菜啦。 由於是一隻雞,阿珠媽不到一會便會幫我們剪雞的!真是越剪就覺得越肚餓呢!剪完後再要稍等一下,等雞肉熟了就可以吃了! 我個人覺得雞肉是很嫩很多汁,不過雞味就是不出來,反而陳玉華一隻雞的雞味更加好。幸好,他們的秘製醬汁真的很好味,雞沾醬吃很好吃。 吃過雞後,千萬不要忘記點雞蛋海苔粥,我們都覺得這個雞蛋海苔粥比一隻雞更好吃!阿珠媽會在剩下的雞湯中放進飯、雞蛋和海苔,再煮成粥。 我們最後把所有吃得乾乾淨淨呢! 我們走的時候,全店滿坐呢!差點忘記說,我是不喜歡這樣坐的,因為腳會很痺,陳玉華一隻雞就是有坐位的。 孔陵一隻雞공릉 닭한마리 地址:서울시 서대문구 대형동 104-39(首爾特別市西大問區大峴洞104-39) 電話:02-393-9599 營業時間:11:00AM-0030AM 個人建議:如果真的要選,我會選陳玉華一隻雞,雞味夠濃,又大隻d,而且我覺得孔陵一隻雞多遊客,少當地人!但孔陵一隻雞的雞蛋海苔粥陳玉華則沒有,所以說,兩間一隻雞都各自有一堆Fans呢!

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Day 1.3 首爾。梨大︱梨花女子大學必影景點

Day 1 (25/12/2014)(Thur) 弘大PIG FLY 便利民宿推薦>弘大Happy Day SPA>梨花女子大學>梨大新村孔陵一隻雞>步行上N首爾塔>弘大美食新麻浦烤肉店 有新聞說因旅客太多對梨花女子大學的同學們做成困擾,所以不對外開放,其實我想應該是不開放給旅行團而已。我們聖誕節來到,發現根本沒有什麼不可進內的標語,所以整間大學都應該是開放給公眾參觀的,作為一個負責任遊客,只要不對任何人做成騷擾,旅遊應該是歡迎的。我們在弘大Pig Fly民宿放下行李後,便坐兩個站地鐵到了梨大站,由2號出口或3號出口出來都可以,一路沿著商店街道去約5分鐘便會到達梨花女子大學門口。 其實我對參觀大學並沒有什麼特別的感覺,數歷史建築,香港大學可能更值得參觀!大多數毒男來梨大參觀都是為了看一堆韓國正妹吧XD不過可能我們來的時候是假期,並沒有看到太多,給毒男們一些建議,看韓國正妹弘大的汗蒸幕可能會有驚喜!(見:弘大Happy Day Spa) 梨大不大,必影景點可以話一入正門便看得見,必影位有三:見下圖。分別是: 梨花牆 大講堂(原為基督教教堂) 梨花校園複合園地(ECC) 從地鐵2號線在梨大站下車,2號或3號口出來,步行約5分鐘便會到達梨大正門。我們從正門進入,看到很多遊客拿著自拍神棍selfie,來首爾前新聞不是說自拍神棍在南韓Ban了的嗎?看來是騙人的。 一入正門的左邊便是梨花牆,是梨花大學的標誌! 向前望便是梨大最特別的建築物 – 大講堂(Welch-Ryang Auditorium,原為基督教教堂) 今天天氣超好,雖然是零下10度,但萬里無雲,太陽下很溫暖! 一路行樓梯上教堂,我們都覺得遠睇靚過近睇。 在樓梯旁掛滿黃絲帶,有些還寫上「我要真普選」XD 不可miss的是顛覆全球校園傳統建築設計的梨花校園複合園地(Ewha Campus Complex,ECC),梨花校園複合園地(ECC)是韓國最大規模的地下校園,共分地下六層,地上一層,總面積為68,657 m²。經2004年2月國際建築設計競賽后,由法國建築師多米尼克•佩羅(Dominique Perrault)主持設計,是其在亞洲進行的首個建築設計項目。 ECC的設計獨具特色,看似在地面,實則在地下,它已超越建築範疇,與梨花校園自然風光交相輝映,呈現出全新的校園氣質。 ECC旁是一個花園,我覺得都很美呀。 如果你有時間和對Modern Korean Painting有興趣,可以入去這間在入口旁的美術館參觀,但我們就對之後要吃的「孔陵一隻雞」比較有興趣了! 梨花女子大學 梨花女子大學(韓語:이화여자대학교/梨花女子大學校、英語:Ewha Womans University,簡稱「梨大」)是韓國首爾歷史最悠久的大學之一,建校於1887年初,是韓國第一所女子大學。原名叫做梨花學堂,是朝鮮高宗為紀念當時首先在韓國開創女子教育的衛理公會醫生Scranton的太太而命名的。1948年改名為梨花女子大學。梨花女子大學也被認為是韓國最優秀的女子大學。(From Wikipedia) […]

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