釜山慶州美食篇【五大最好食餐廳】

來到釜山慶州遊記的壓軸篇,當然是最不少得的美食篇啦!在釜山慶州的短短5天,晉盈二人嘗了不少地道美食,經過我們評分後,終於選出最後五強,以下餐廳都是我們覺得最好味的餐廳,大家一定要試試呀!

評分為晉盈二人各給分數(10分滿分),加出就是總得分,選出我們最喜歡的餐廳。

第一位:佛國寺南元餐廳
評分:晉 10分〡盈 10分〡總分 :20分

南元餐廳是一間由一位老婆婆經營的餐廳,全餐廳只有三張桌子,這餐廳相信亦是婆婆家,我們一坐下,老婆婆就為我們預備好茶和給我們看餐牌,餐牌只有約8款主菜選擇,當我們還在想要吃什麼時,老婆婆已經給我們送來兩大碟 – 菜和煎餅。我們二人的菜一張桌子都不夠放!我們只好盡力吃,但求沒有浪費!我個人特別覺得煎魚,前菜和煎餅是最好吃的,其他所有都很有水準!當我們以為已經吃完,吃得我真的不能再吃了之際,老婆婆又給我們食物了!她給我們柑,一樽七喜,還問我們吃不吃面包!埋單的價錢就是主菜的兩碟價錢,一元都沒有多!滿足的不僅是吃得很飽很好味,還有她的熱情!

遊記:佛國寺南元餐廳 (令人感動的餐廳)

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第二位:海雲台母牛燒肉
評分:晉 9分〡盈 9分〡總分 :18分

海雲台母牛燒肉並不是普通的烤肉店,而是APEC指定的5星級烤肉店!入到店內,有一個庭園,一戶一戶的分開,我們被帶入其中一戶。餐牌就這樣掛在牆上,而烤肉就只有三款選擇,非常簡單。我們就叫了兩份Spicy Beef Ribs(他們規定最少叫兩份),共58000Won (~430HKD),很貴呀!但當你吃到那燒肉時,就會覺得是值得的。燒肉放在碳爐上,燒得剛剛好,入口肉汁鮮甜,非常美味!!

遊記:海雲台區(下篇):冬柏公園, 海雲台母牛燒肉

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第三位:釜山錦繡河豚
評分:晉 8分〡盈 9分〡總分 :17分

在釜山很出名的釜山錦繡河豚店,24小時營業,早上都這麼多人!我們選了這個17000Won的河豚加石頭鍋飯餐,這是小弟第一次吃河豚肉呀,之前都有d驚河豚會否有毒,不過管它的,一於照吃!結果發現非常鮮甜美味!湯底亦很美味,怪不得有這間店有這麼多韓國人棒場吧。

遊記:海雲台區(上篇):釜山錦繡河豚, 海雲台浴場

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第四位:南浦洞八色韓燒
評分:晉 8.5分〡盈 8分〡總分 :16.5分

今次要介紹的是南浦洞韓燒,韓燒在韓國非常普遍,幾乎是必食的,我們這次亂打亂撞,試了一個「八色韓燒」,有八種味道不同的燒肉,分別是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、味僧、辣椒醬,由清淡吃到濃味,還有的是一鍋海鮮火鍋,絕對是釜山必吃!餐牌只有三款選擇,就是三色、八色和名品套餐三款。我們選了八色套餐,應該是最多人選的一款吧!非常滿足的一餐,除了食物好,服務員亦很有笑容禮貌,雖然不懂英語,但仍感覺親切,讚!

遊記:【釜山】南浦洞八色韓燒 好好味!

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第五位:五福蔘雞湯 – 鮑魚蔘雞湯
評分:晉 7分〡盈 8分〡總分 :15分

蔘雞湯是到韓國旅遊必食食品之一,而五福蔘雞湯便是其中一間人氣爆燈、十分著名的餐廳。五福蔘雞湯位於樂天百貨後面,位置非常易找,而無論店內店外也有很多日文字,想必有很多日本遊客慕名而來。五福蔘雞湯小店內佈置簡單,只有幾帖塌塌米和幾張桌子,但能令這裡人氣不絕的是它的招牌菜-鮑魚蔘雞湯。鮑魚蔘雞湯用料十足,有鮮味爆燈、柔軟度適中的鮑魚 ; 亦有嫩滑入味的雞肉,再配以蔘湯、米飯、栗子、青蔥等材料,口感豐富之餘也是味覺的極高享受。(U Travel)

遊記:【釜山美食】五福蔘雞湯 – 鮑魚蔘雞湯

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最後,給大家一個總評分表,讓大家參考一下!(點擊看遊記)

  分數 (滿分 = 10)  
排名 餐廳 總分
1 佛國寺南元餐廳 10 10 20
2 海雲台母牛燒肉 9 9 18
3 釜山錦繡河豚 8 9 17
4 南浦洞八色韓燒 8.5 8 16.5
5 五福蔘雞湯 7 8 15
6 東萊婆婆蔥餅 7.5 7 14.5
6 橋村炸雞草梁店 7.5 7 14.5
7 大邱排骨 7 7 14
8 札嘎其海鮮 5 7 12

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Day 4.4 – 【釜山美食】五福蔘雞湯 – 鮑魚蔘雞湯

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蔘雞湯是到韓國旅遊必食食品之一,而五福蔘雞湯便是其中一間人氣爆燈、十分著名的餐廳。五福蔘雞湯位於樂天百貨後面,位置非常易找,而無論店內店外也有很多日文字,想必有很多日本遊客慕名而來。五福蔘雞湯小店內佈置簡單,只有幾帖塌塌米和幾張桌子,但能令這裡人氣不絕的是它的招牌菜-鮑魚蔘雞湯。鮑魚蔘雞湯用料十足,有鮮味爆燈、柔軟度適中的鮑魚 ; 亦有嫩滑入味的雞肉,再配以蔘湯、米飯、栗子、青蔥等材料,口感豐富之餘也是味覺的極高享受。
(來源:U Travel)
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《交通資訊》
地鐵西面站樂天百貨方向七號出口,步行約5分鐘。附上晉盈地圖一張。
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我們由西面地下街行去五福蔘雞湯時,發現樂天百貨對出有一座奇怪的建築物,非常顯眼,大家估下係咩?
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原來,是一個停車場!
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當車泊進停車場時,就會自動送上上層,密密的泊在一起,這棟建築物應該有20層樓高,真利害!
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這是樂天百貨,我們進去走走就出來了。
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樂天百貨對面就是五福蔘雞湯,門口有圖片介紹。
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我們入內時才下午5時50分,超早,所以入面一個客人也沒有!
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看看餐牌,選了一個鮑魚蔘雞湯(18000Won),一個普通蔘雞湯(12000Won),加埋約230HKD。
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例牌先來前菜,不是很多,屬普通水準。
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鮑魚蔘雞湯來了!份量不太多,但人參味重,鮑魚亦非常鮮美,屬中上之作。可惜我覺得雞味爭了一點,整體來說屬中上。
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花了不夠20分鐘,我們就吃得一滴不漏了!
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出到去,看見一個一個帳蓬,是韓國非常有特色的小吃店,我們一直都很想在入面吃一餐呢,可惜沒有這個機會。
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從西面回到南浦洞地鐵站,又再一次行下光復路步行街,shopping一下。今晚是最很一晚在釜山了,要好好行下夜市!我們最懷念的是這家煎餅,又再要吃一次,如果我們再到釜山,必定再來一試!
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