釜山慶州美食篇【五大最好食餐廳】

來到釜山慶州遊記的壓軸篇,當然是最不少得的美食篇啦!在釜山慶州的短短5天,晉盈二人嘗了不少地道美食,經過我們評分後,終於選出最後五強,以下餐廳都是我們覺得最好味的餐廳,大家一定要試試呀!

評分為晉盈二人各給分數(10分滿分),加出就是總得分,選出我們最喜歡的餐廳。

第一位:佛國寺南元餐廳
評分:晉 10分〡盈 10分〡總分 :20分

南元餐廳是一間由一位老婆婆經營的餐廳,全餐廳只有三張桌子,這餐廳相信亦是婆婆家,我們一坐下,老婆婆就為我們預備好茶和給我們看餐牌,餐牌只有約8款主菜選擇,當我們還在想要吃什麼時,老婆婆已經給我們送來兩大碟 – 菜和煎餅。我們二人的菜一張桌子都不夠放!我們只好盡力吃,但求沒有浪費!我個人特別覺得煎魚,前菜和煎餅是最好吃的,其他所有都很有水準!當我們以為已經吃完,吃得我真的不能再吃了之際,老婆婆又給我們食物了!她給我們柑,一樽七喜,還問我們吃不吃面包!埋單的價錢就是主菜的兩碟價錢,一元都沒有多!滿足的不僅是吃得很飽很好味,還有她的熱情!

遊記:佛國寺南元餐廳 (令人感動的餐廳)

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第二位:海雲台母牛燒肉
評分:晉 9分〡盈 9分〡總分 :18分

海雲台母牛燒肉並不是普通的烤肉店,而是APEC指定的5星級烤肉店!入到店內,有一個庭園,一戶一戶的分開,我們被帶入其中一戶。餐牌就這樣掛在牆上,而烤肉就只有三款選擇,非常簡單。我們就叫了兩份Spicy Beef Ribs(他們規定最少叫兩份),共58000Won (~430HKD),很貴呀!但當你吃到那燒肉時,就會覺得是值得的。燒肉放在碳爐上,燒得剛剛好,入口肉汁鮮甜,非常美味!!

遊記:海雲台區(下篇):冬柏公園, 海雲台母牛燒肉

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第三位:釜山錦繡河豚
評分:晉 8分〡盈 9分〡總分 :17分

在釜山很出名的釜山錦繡河豚店,24小時營業,早上都這麼多人!我們選了這個17000Won的河豚加石頭鍋飯餐,這是小弟第一次吃河豚肉呀,之前都有d驚河豚會否有毒,不過管它的,一於照吃!結果發現非常鮮甜美味!湯底亦很美味,怪不得有這間店有這麼多韓國人棒場吧。

遊記:海雲台區(上篇):釜山錦繡河豚, 海雲台浴場

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第四位:南浦洞八色韓燒
評分:晉 8.5分〡盈 8分〡總分 :16.5分

今次要介紹的是南浦洞韓燒,韓燒在韓國非常普遍,幾乎是必食的,我們這次亂打亂撞,試了一個「八色韓燒」,有八種味道不同的燒肉,分別是人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、味僧、辣椒醬,由清淡吃到濃味,還有的是一鍋海鮮火鍋,絕對是釜山必吃!餐牌只有三款選擇,就是三色、八色和名品套餐三款。我們選了八色套餐,應該是最多人選的一款吧!非常滿足的一餐,除了食物好,服務員亦很有笑容禮貌,雖然不懂英語,但仍感覺親切,讚!

遊記:【釜山】南浦洞八色韓燒 好好味!

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第五位:五福蔘雞湯 – 鮑魚蔘雞湯
評分:晉 7分〡盈 8分〡總分 :15分

蔘雞湯是到韓國旅遊必食食品之一,而五福蔘雞湯便是其中一間人氣爆燈、十分著名的餐廳。五福蔘雞湯位於樂天百貨後面,位置非常易找,而無論店內店外也有很多日文字,想必有很多日本遊客慕名而來。五福蔘雞湯小店內佈置簡單,只有幾帖塌塌米和幾張桌子,但能令這裡人氣不絕的是它的招牌菜-鮑魚蔘雞湯。鮑魚蔘雞湯用料十足,有鮮味爆燈、柔軟度適中的鮑魚 ; 亦有嫩滑入味的雞肉,再配以蔘湯、米飯、栗子、青蔥等材料,口感豐富之餘也是味覺的極高享受。(U Travel)

遊記:【釜山美食】五福蔘雞湯 – 鮑魚蔘雞湯

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最後,給大家一個總評分表,讓大家參考一下!(點擊看遊記)

  分數 (滿分 = 10)  
排名 餐廳 總分
1 佛國寺南元餐廳 10 10 20
2 海雲台母牛燒肉 9 9 18
3 釜山錦繡河豚 8 9 17
4 南浦洞八色韓燒 8.5 8 16.5
5 五福蔘雞湯 7 8 15
6 東萊婆婆蔥餅 7.5 7 14.5
6 橋村炸雞草梁店 7.5 7 14.5
7 大邱排骨 7 7 14
8 札嘎其海鮮 5 7 12

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Day 5.4 – 釜山市區至金海機場經驗分享

Day 5
(25/12/2013)(Wed)
 釜山之旅已經去到尾聲了,我們到Towerhill Hotel取回行李後,就出發前往機場了。其實由釜山市區至金海機場有三種主要方法,一是搭地鐵,二是搭機場巴士,三是搭的士,其實,當我在南浦洞樂天百貨空中花園看到聖誕夜的地面交通時,我已經決定了搭地鐵去機場。
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搭的士或機場巴士,根本不確定要塞多久才可到達機場,而我們只有1小時的時間,所以最安全都是搭地鐵,而所需時間約為一小時。唯一問題是地鐵亦很多人,又要轉兩次地鐵,所以都有些不方便,如果不是大時大節我會選擇搭機場巴士的!看看地鐵,和香港一樣,都是低頭族!
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由南浦洞到機場要在西面和沙上轉線,要注意的是,在沙上轉線是要再買飛的。無論你有One Day Pass或普通車飛,都要出閘買飛再入閘,因為沙上到機場的是金海輕軌,用不同的付費系統。車票也不同,是一個coin的。
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地鐵圖。
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到達機場約需一小時,距離登機時間還有個半小時,剛剛好!
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機場不是很多人,我們都不需排隊就checkin 了。
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在一間店鋪看到我心愛的水晶球,好想買,可惜行李已寄倉,不能拿上飛機。
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聖誕節,連機場都掛滿聖誕裝飾,就好像香港的一樣。
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我們坐的釜山航空,雖是廉航,但都是有飛機餐的,雖然只是普通的餐,但都好過無丫!
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最後,給大家介紹一下這個魚仔餅,幾好食,可以買番去做手信呀!
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晉盈遊的釜山慶州之旅寫到這裡就要結束了,一篇遊記的完結就是另一篇的開始,希望大家會繼續留意晉盈遊!=]
經驗分享:
  1. 在沙上轉線是要再買飛的。無論你有One Day Pass或普通車飛,都要出閘買飛再入閘,因為沙上到機場的是金海輕軌,用不同的付費系統。
  2. 搭地鐵去機場是最平的方法,只需3000Won (~20HKD)。

Day 5.3 – 釜山秘密花園 南浦洞樂天百貨空中花園

Day 5
(25/12/2013)(Wed)
釜山的秘密花園,還不止秘密花園咁簡單,它位於南浦洞樂天百貨最頂層,可以望到釜山市360度景色,是名符其實的空中秘密花園。為何這個被晉盈遊稱為秘密花園?因為旅遊書都沒有提到這個花園,可能大家都不知這吧,而我都是在樂天百貨無意中發現的。建議晚上來,可以看到很美的夜景呀!
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《交通資訊》
就在地鐵南浦站樂天百貨出口,樂天百貨頂層,11至13樓。
我們有傍晚來到樂天百貨,今天是12月25日聖誕節,整個南浦洞,整個樂天百貨都是人,我們和釜山人一同感受這個聖誕!好不容易才擠上最頂層,頂層花園分為三層,都是露天的。
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花園就好像一個自成一角,與世隔絕一樣,有草地,有兒童天地,有不同的擺設、裝飾,樹木都裝上了聖誕燈飾。
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我們上到最頂層,就可以看見City View了!
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一看到的就是釜山塔了,今天是來到釜山的第三日,釜山的各處地方都有相當的了解,所以在這樣看到的,都知道是什麼。
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再向下望,就是相等於旺角的南浦洞光復路了。看,人多得水泄不通,要迫進去都難!
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再看看往中央洞方向的行車道,車多得看不到龍尾,非常塞車,所以今晚去機場一定要坐地鐵!
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看過這邊,又看看對海的一邊啦。這邊,可以看到釜山港的燈光。
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這條橋就是去太宗台的那條,細心看看,去太宗台方向的一架車都沒有,所有車都是向南浦洞塞過來的。
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秘密花園還有燈塔,很美呢。這個釜山秘密花園,晉盈遊誠意介紹給所有將會到釜山的朋友!
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離開了花園後,我們到了酒店旁的人參雞吃多次鮑魚參雞湯!
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我覺得這一間餐廳比五福參雞湯更好吃呢!
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現附上地圖一張。
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Day 5.2 – 釜山金剛公園坐纜車,東萊溫泉露天足湯

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(25/12/2013)(Wed)
金剛公園並不是釜山的熱門景點,但其實如果去開東萊,就應該到金剛公園行下了!位於東萊溫泉場後方的金剛山(海拔801.5m)山腳下的金剛公園,有一條纜車直上金剛山,可以不費任何體力欣賞整個釜山市,風景比在釜山塔上看靚好多,而且又可以行下山,來一個大自然之旅!
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《交通資訊》
地鐵 – 溫泉場站下車後步行15分鐘
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我們吃過東萊婆婆蔥餅後,本來打算去釜山大學區shopping,不過又覺得太無聊,還是去親親大自然比較好。我們搭地鐵到達溫泉場站,再步行15分鐘,就到達金剛公園了,金剛公園的正門非常容易看見。
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來到金剛公園,當然是坐纜車上山啦!我自從到過瑞士後,就覺得其他地方纜車真的很便宜,去到邊都想坐,想不到釜山都有。
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由金剛公園門口到纜車站約5分鐘,沿途都有清楚路標。
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看見纜車站了!
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我在某台灣blog看到金剛公園的纜車是每一小時一班的,但原來並不是如此,依我所見每20分鐘都有一班,不過,我並不能肯定。我們買了各一張來回纜車飛,一張7000Won(約50HKD),我覺得不貴了。
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等了約10分鐘,就可以上車了。
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纜車一路上一路上,原來金剛山真的很高,如果大風都幾搖下。
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上山的時候,記著坐/企後面的位置呀,釜山市的風景一流呀!!
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可以看到釜山奧運場館。
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上到山,就看不到釜山市了,所以要影相只可以在纜車上影。其實在山頂纜車站並沒有什麼好看的,你可以選擇行去金剛山城或是在纜車附近行下企下,而我們就決定行去金井山城最近的南門,行下山。
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沿途人很多,金剛山是釜山人的後花園,看到很多釜山人一家大細郊遊樂。
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我們跟著前面的人行小路。
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看到一個「遺跡」。
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沿途都有路牌,不用擔心迷路。
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行到半路,就會看見一個小吃店,可以在這裡補給。
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再行多一陣,就可以看見金井山城的南門了!被指定為史蹟第215號的金井山城,位於白頭大幹的尾端邊緣。釜山的金井山在新羅文武王在位時期,由創建古廟梵魚寺的高僧義湘大師建立完成。
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有兩位韓國靚女想我幫佢地影相,我用英文say yes,佢地好驚訝我不是靚國人,這種事在太宗台已經發生過了。始終,看來韓國人還是較少接觸外國人,還是我們太似靚國人? 不過難得有人叫我幫忙影相,當然要叫番佢地幫我們影啦!
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在南門磨蹭了一會,就啟程回纜車站了。
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在纜車站等了一會,就有纜車到站,接我們下山。
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這一次,就要坐在纜車前了,由於太陽就下山的關係,相片更美!可以清楚看到廣安大橋,很美!
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旁邊的小孩連望遠鏡都拿出來了。
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回到山下,就在金剛公園走走,看到一些機動遊戲,不過時間關係,我們都沒有久留了。
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來到東萊溫泉場站,當然要到這個東萊溫泉露天足湯參觀下啦!
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可惜我們到達時已關門了,算吧,反正我們都沒有打算浸,只是過客吧。如果打算真的來浸的朋友,記著要注意開放時間呀。
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我們由溫泉場站搭地鐵回到南浦站,見還有時間,又在地鐵One Day Pass,所以決定在中央洞站出一出,參觀下這個40階梯文化觀光主題街。
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40階梯文化觀光主題街是從國民銀行中央洞分行,經過40階梯,一直到40階梯聽文化館,總長約450公尺的街道。40階梯附近充滿韓國戰爭時逃難民眾哀怨與鄉愁的50~60年代建築不但能夠勾起老一輩人的回憶,也成為了新一代的觀光場所。
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我們到這裡到此一遊便走了,回南浦洞參觀這次釜山之旅最後一個景點 – 南浦洞樂天百貨空中花園!
經驗分享:
  1. 金剛公園纜車(09:00~18:00),大人 – 往返7,000韓元
  2. 由溫泉場站行去金剛公園都幾遠,要帶定地圖
  3. 東萊溫泉露天足湯開放時間:3月至10月(10:00-17:00);11月至2月(11:00-16:00)

Day 5.1 – 東萊婆婆蔥餅,南浦洞樂天百貨Aqua Show

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(25/12/2013)(Wed)
話咁快就來到行程的最後一日,五日四夜的行程真的過得太快了!滿足的是前四日已經去了釜山慶州絕大部份景點,今日就來一個慢活之旅吧!因為鄰近我們酒店的南浦洞樂天百貨早上10時才開門,所以我們懶床到9時才起身呢,對於喜歡拼命去旅行的我們來說真的太懶了!早上10時,我們就到了樂天百貨,在看10:30的南浦洞樂天百貨Aqua Show前,先買一下手信吧!我們在樂天百貨買的泡菜真的很好吃,真後悔沒有多買幾樽呢!
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差不多十時半,我們就找個靚位置,準備看這個被登錄於金氏紀錄的世界最大室內音樂噴泉位於Aqua Mall的Aqua Show了!
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小盈發現背後有香港已經絕跡的Crispy Cream,立即買了一個一路食一路看Aqua Show,哈哈。
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開始了,只見水在最上方流下,配上燈光和音樂,做出不同形態。說真的,我們都覺得不好看,有點悶,如果是打算特地到這裡看Aqua Show的網友就要再想清楚了,如果是shopping shop到累的人則可以一看!
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看完15分鐘的Aqua Show後,我們便回到酒店check out,將行李寄全在酒店後,便搭地鐵到壽安站到東萊婆婆蔥餅午餐了!我們在地鐵站買了One Day Pass。
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《交通資訊》
到東萊婆婆蔥餅,由壽安站5號出口轉右直行即到,步行前往會比在東萊站前往近很多。東萊婆婆蔥餅位置不易找,最好印定地圖!現附上晉盈地圖一張。
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當你看見這個建築物就到了。
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在韓國,能夠在店名冠上「婆婆」二字都是行頭裏的元祖,這家東萊婆婆蔥餅店在釜山已有七十多年歷史。跟我們在香港吃過彷似以油泡而成的蔥餅不同,東萊婆婆蔥餅是又大又厚實的蛋餅,內頭都是鮮蝦、海蜆等海鮮,上碟時淋上獨門特製的麵粉糊和糯米漿,整塊蔥餅還舖滿長長的蔥,食起了滿口都是蔥味,十分香口。另外,店內還有好些精緻的小菜,如蒜子、酸菜、芝麻醬豆腐等,配上煎蔥餅來吃十分清涼開胃。

(來源:Travellife)

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這間餐廳都是有5粒星的,和在第三日吃的海雲台母牛燒肉同是最高級的餐廳!

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我們都看到份量很大,所以點一個小的東萊蔥餅就夠了,另外還叫了一個石鍋拌飯加泥鰍湯。

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先來的是前菜,都是一些我未見過的!很新奇,而且都很好吃!

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東萊婆婆蔥餅馬上就來了!果然,整塊蔥餅還舖滿長長的蔥,食起了滿口都是蔥味,而且又有海鮮,真的好吃!

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之後來的是石鍋拌飯加泥鰍湯,石鍋拌飯就不過不失,反而泥鰍湯很好喝,泥鰍很有泥鰍味,湯很有湯味,正!(單憑依句我已經做不到飲食節目主持。)

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總結:很有特色,味道很好的一餐,推薦!

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吃得飽飽後回到壽安站,發現原來此地鐵站內有乾坤!原來地鐵4號線-壽安站(403)3號出口內有一個東萊邑城壬倭亂歷史館,此歷史館不太,但真實地呈現當時日本擴大版圖的野心及當時火力強大,也反應朝鮮人民敵眾我寡奮力一戰的決心。

2005年在釜山交通公社壽安站工地現場發現了朝鮮前期東萊邑城的垓子(護城河),下圖模型是以壬倭亂時期東萊邑城城墙、垓子發掘調查以及"東萊府殉節圖"為依據,並考慮到朝鮮前期邑城的城郭和建築物的佈局而復原的。(本文取自東萊邑城壬倭亂歷史館的簡介)

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經驗分享:

  1. 我覺得南浦洞樂天百貨Aqua Show有點悶…
  2. 到東萊婆婆蔥餅,由壽安站步行前往會比在東萊站前近很多。東萊婆婆蔥餅位置不易找,最好印定地圖!
  3. 東萊蔥餅有分大、中、小三款,小的分量已經夠二人吃,大胃的另計。
  4. 東萊邑城壬倭亂歷史館開放時間-10:00~20:00,免費參觀。