Day 2.1 首爾。弘大美食︱弘大神仙雪濃湯신선설렁탕

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Day 2 (26/12/2014)(Fri)

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究竟首爾有多少間神仙雪濃湯分店?我不知道。但由於真的很多人說好吃,所以我也硬把它放進其中一餐,就是第二天的早餐。由於神仙雪濃湯弘大店是24小時營業,基本上你想幾時食都可以。我就覺得作為早餐是合適的,因為其實雪濃湯並不是真的很濃,相反相比其他韓式食品,其實還算清淡。其實雪濃湯即是牛腿骨長時間熬煮,再加入蔥和鹽調味,因為熬煮後呈現乳白色的湯汁,才有了雪濃湯這個名字。

要到神仙雪濃湯弘大店,只要從弘大站9號出口一直向前行就會看到,簡單!

location

我們早上約9:30AM到達,沒有什麼人。但我們曾經在早上6:30AM前往Happy Day Spa途經這裡,真的多人到不得了,年輕人宵夜的地方?

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我們二人分別點了一個雪濃湯 (牛骨湯) Seolnonogtang (7000 Won),和一個年糕湯 (牛骨湯) Tteokguk Seolnonogtang (7500 Won)。我們都覺得牛骨湯很清甜,而且價格非常公道。這家的泡菜就放在桌子旁的盒子中,其中一道比較酸、另一道比較辣,而且還要自己剪開,很特別很美味!

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吃雪濃湯是要將飯倒進去,變成泡飯吃!這樣也很美味!如果來首爾,我都會推薦吃一餐「神仙雪濃湯」!

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弘大神仙雪濃湯신선설렁탕

營業時間:24小時

 

 

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