【吉隆坡。食】黃亞華燒雞翼@亞羅街Alor Street

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亞羅街可以說是金三角地區以至全吉隆坡最有名的食街,差不多每個到吉隆坡的遊客都會慕名而來,這裡每晚的街道兩旁都會開滿不同的小食檔,是集馬來菜、中菜、印度菜於一身的美食一條街。

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做過網上research後,發現亞羅街有幾樣都是必食的,包括:黃亞華燒雞翼青檸話梅汁葡萄牙燒魔鬼魚阿羅田雞粥強仔蠔煎,另外附近的新峰肉骨茶亦很有名,我們實在沒有可能一晚吃盡所有名菜呢,最後只到了街尾的黃亞華小吃店,原因是小弟最喜歡吃的就是燒雞翼!

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傳說中黃亞華燒雞翼燒了已經超過30年,早已燒到神既境界,原隻雞全翼塗上一層秘製醬料和蜜糖以人手炭火燒烤,隻隻燒到蜜糖色,吃入口充滿醬料的甜香以及炭火的焦香,雞肉嫩滑多汁,不可不試!我非常推薦!

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在黃亞華吃燒雞翼,一定要叫一杯特製青檸話梅汁,實際上我看到每枱人客不是喝啤酒便是在喝青檸話梅汁。說到這杯青檸話梅汁,可以用「解渴消暑、開胃醒神」來形容,和燒雞翼吃是絕配。

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吃過燒雞翼,這裡的葡萄牙燒魔鬼魚也是出名的食物,魔鬼魚首先以蕉葉包著魔鬼魚塊,加入黃薑汁,然後放在鐵板上烤。不過,小晉覺得魔鬼魚本身其實味道麻麻,另外魔鬼魚燒過後肉汁未能鎖緊,我不會推薦。

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我們也叫了碟炒蜆,這個是他們介紹的,賣相就真的非常「大排檔」,一點裝飾也沒有。但重點是味道非常惹味,而且差不多每一隻蜆都有蜆肉,這碟炒蜆我會推薦!

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到最後當然要吃小晉的最愛 – 馬拉盞炒通菜啦!這個不介紹了,因為我一定會偏心說好好味的,喜歡吃通菜的便點吧!

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離開時發現這裡果然越夜越多人,好熱鬧呢!

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我們在Bukit Bintang散步,慢慢地來到近年熱爆的商場Pavillion Kuala Lumpur。Pavillion Kuala Lumpur是七層樓的百貨,超過四百間以上的名牌,還有很多美食。

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我來這個商場的原因,最主要是商場入口是《單戀雙城》的拍攝景點,本來我想參考劇照拍一張相,可惜入口處實在太多人,只好放棄了。

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參觀過Pavillion Kuala Lumpur後,在回去Bukit Bintang站時,經過蔡蘭開的「十號胡同」,「十號胡同」就在Lot 10樂天大樓地下一樓,內裡我覺得就是一個大food court罷了,最出名的是金蓮記的碳炒福建麵,可惜實在是飽了,吃不下。

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母親大人到十號胡同,最想吃的反而是咸魚包!為什麼?就是被電視劇集《食為奴》高天寶所整的「康熙欽點咸魚包」所吸引吧…..說真的,味道並不特別,但勝在有一份回憶,可以跟別人說我吃過康熙欽點的咸魚包吧!

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要到亞羅街,可以搭Monorail單軌鐵路到Bukit Bintang站,再步行前往約5分鐘。

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旅遊小錦囊:

  1. 亞羅街是吉隆坡最有名的食街,黃亞華燒雞翼、甘桔話梅、葡萄牙燒魔鬼魚、阿羅田雞粥、強仔蠔煎都是必食的。
  2. 黃亞華燒雞翼地址:No.1, 2, 7, 9 Jalan Alor, Off Bukit Bintang, Kuala Lumpur,就是在街尾的一間。
  3. 黃亞華每隔週一休息
  4. 開放時間:17時00分 – 03時45分
  5. 黃亞華小食店內可以和服務員以廣東話溝通。
  6. 康熙欽點咸魚包 – 在十號胡同禮飲茶店。

 

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